TOOME TOIDU KOHALE! VAATA MEIE E-POODI  JA TELLI KALAMATSI VÄRSKED PIIMATOOTED OTSE MEIEREIST. Tasuta kohalekanne iganädalaselt Tallinn ja Harjumaa, Tartu, Pärnu, Viljandi, Rakvere, Järvamaa.

Meil on kingid, mida rõõm üle anda ja vastu võtta!

Kalamatsi jõulupakid
on valmis kinkekarbis ja väärika sisuga. Pühade puhul oleme ka pidulikumad ja sättisime tooted argisest vormist veidi säravamasse. Saame täita ka erisoove ja teha kingituse ainult kingisaaja lemmiktoodetega. Tellida saab läbi meie tellimisvormi . Suuremad tellimused ja erisoovid helistage 56505936 Aita Raudkivi või kirjutage meierei@kalamatsi.ee.

Väikeses jõulupakis on praejuust 270 g, murakamoos 110 g, laagerdunud talujuust 180 g ja  käsitööküpsised 200g (21,60 eur).
Suures jõulupakis on praejuust 270 g, murakamoos 110 g, laagerdunud talujuust 180 g, käsitööküpsised 200 g, kuumaalus tekstiili- ja ehtekunstnikult Lilian Bristol ja Põhjaka Glögi 12% (35 eur).

Jõulupakkide kohaletoimetamine detsembris:
Tallinnas, Harjumaal, Järvamaal, Pärnus ja Rakveres 11., 18., ja 22. detsembril.
Tartus 9., 16., ja 23. detsembril.
Viljandis kokkuleppel.

Tellimusi ootame tarnepäevale eelneva nädala pühapäevaks. Peale tellimuse esitamist saadame Teile kinnituskirja. 

Kalamatsi on Eesti väikemeierei. Valmistame täispiimast, vähetöödeldud ja lihtsa koostisega ehedaid talutooteid. Kalamatsi läks kulinaariaajalukku kui esimene kitsepiimameierei, mis Eestis tööd alustas. Tänaseks on tootevalikus veel kohalikust toorainest lehmapiimatooted. Meiereis valmib traditsiooniline jogurt, kohupiim, praejuust, erinevad toorjuustud. Piimatooted valmivad meiereis igapäevaselt ja väikestes kogustes, mis tagab toodete värskuse. Piima annavad vabapidamisel piimakitsed, keda karjatatakse rohumaal. Talvisel ajal saab suvel tehtud heinast väärtusliku heinapiima. Kitsepiim toodetakse ilma pika transpordita vahetult meierei kõrval. Olles ise piimatootja, kontrollime kitsepiima kvaliteeti karjamaalt kuni tooteni. Iga looma tundmine ja parim tänapäevane lüpsisüsteem tagab puhtaima toorpiima. Lehmapiima kõrge kvaliteedi aluseks on kaasaegse tehnoloogia ja pikkade traditsioonidega Järvamaa piimatootjad.  Kalamatsis ühendame kvaliteediks väärtused, milles põimuvad tänapäevase tootmise toiduohutus ja tarnekindlus ning väiketootmise traditsioonid ja paindlikkus. Eesti restoranide peakokad hindasid Kalamatsi aasta parimaks kohalikuks meiereiks.

Hea talujuust annab maitse kogu toidulauale!

Meie tooteid leiab kauplustest ja restoranidest. Tellimiseks helistage 56505936 või kirjutage meierei@kalamatsi.ee. Asume Järvamaal, Esna küla.



Praejuust, paneer kisselliga, toorjuust püreesupil ja murtud salatijuust.



Kalamatsi juustu teekond.